每日看点!高温高湿天气,多煲这碗靓汤给家里人喝,清热祛湿,健脾开胃

时间:2023-05-31 00:13:16       来源:个人图书馆-天宜xz4gehf39j

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(资料图片仅供参考)

沙葛赤小豆猪骨汤

材料

沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗,清水2000ml

制作方法

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

3、沙葛洗净,去皮,切块;姜去皮切片;

4、将所有材料和清水放汤煲,大火煮开,转小火煲1.5小时,下盐调味即可食用。

「清热祛湿,健脾开胃」

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